１. ティーポット(ティーカップ)を沸騰したお湯で温めます。

２. お湯を捨て、温められたティーポットに、適量の茶葉を入れ、30秒ほど蒸気で蒸らします。
※適量とは、200mlあたり2.5gの茶葉orティーバッグ１個

３. 沸騰したお湯をティーポットに注ぎ入れます。

４. 蓋をして約３分抽出します。

５. 茶葉を取り出し、全体を軽く混ぜてお召し上がりください。

茶器を温めておき、茶葉を蒸気で蒸らすことがポイントです！
ポットやカップを温めておき、お湯の温度を下げず高温で抽出することにより、香りと味わいをしっかり引き出すことができます。

茶葉を取り出すことで、初めから最後まで均一な味わいをお楽しみいただけます。

TWG Teaが推奨する、２種類のアイスティーのつくり方をご紹介いたします✨

①お湯で抽出し、香りとコクを楽しむいれ方
②水出しで、ほのかな香りを楽しむいれ方

【 強いコクと香りを楽しむ淹れ方 】

１．ティーポットにアイスティーバッグを１袋入れる。
２．500mlの沸騰したお湯を注ぐ。
３．５分ほど抽出する。
４．ティーバッグを取り出し、大きな氷がいっぱい入っているグラスにお茶を注ぐ。
５．よくかき回してできあがり。

※茶葉やコットンティーバッグでつくる場合は、
ホットティーの2倍の濃さのお茶（茶葉5gもしくはコットンティーバッグ2個に対し熱湯２００ｍｌ）をつくり、お湯と同量の氷で一気に冷やして作ることができます。

【 ほのかな香りを楽しむ淹れ方】 （水出し）

１．ガラスピッチャーにアイスティーバッグ1袋を入れる。
２．１リットルの常温の水を注ぐ。
３．12時間ほど冷蔵庫で冷やす。
４．よくかき回し、アイスティーバッグを取り出したらできあがり。

お好みに合わせてシュガーシロップで甘みを加えても、美味しくお召し上がりいただけます。
ぜひお好みの飲み方を見つけてみてください。
※アイスティーをつくる際は清潔な容器を使用し、冷蔵庫で保存の上24時間以内にお召し上がりください。

素敵なティータイムをお楽しみください。